{"id":3362,"date":"2015-10-14T10:35:40","date_gmt":"2015-10-14T10:35:40","guid":{"rendered":"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/?p=3362"},"modified":"2015-10-16T09:46:19","modified_gmt":"2015-10-16T09:46:19","slug":"meriendas-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tutete.com\/blog\/2015\/10\/meriendas-saludables\/","title":{"rendered":"Meriendas saludables"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/foto-mia-sola.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/foto-mia-sola-300x201.jpg\" alt=\"foto-mia-sola\" width=\"300\" height=\"201\" class=\"alignleft size-medium wp-image-3363\" \/><\/a>Andrea D\u00fcrich Carucci es gastr\u00f3noma, natur\u00f3pata, terapeuta nutricional y dise\u00f1adora de joyas. <\/p>\n<p>Mam\u00e1 de dos hijos es miembro del patronato de la asociaci\u00f3n de la Real academia de Gastronom\u00eda y reconoce que le apasiona la cocina en todos sus \u00e1mbitos.<\/p>\n<p>\u00abSiempre me ha gustado la cocina y todo su mundo, tanto como la moda y el arte. Desde qu\u00e9 recuerdo he coleccionado libros y recetas, que casi siempre me serv\u00edan de inspiraci\u00f3n para investigar para crear los m\u00edos\u00bb<\/p>\n<p>Pod\u00e9is seguirla en su blog <a href=\"http:\/\/jazminycanela.com\/\">Jazm\u00edn y canela<\/a>  <!--more--><\/p>\n<div class=\"clear\" style=\"border-bottom: 1px solid #BABABA; padding-top: 1px; margin-bottom: 1px;\"><\/div>\n<h3>Meriendas saludables<\/h3>\n<p> Deber\u00eda haber un manual de instrucciones para hijos, cuando empiezas el camino de mami. No imaginas que detr\u00e1s de los momentos m\u00e1s felices y tiernos se esconde toda la responsabilidad de hacer que esos cuerpecitos crezcan  sanos y fuertes. <\/p>\n<p>Todos los d\u00edas tienes la responsabilidad y la satisfacci\u00f3n de llenar sus pancitas y nutrirlos de manera saludable sin que esto suponga una lucha diaria.. \u00a1Vaya reto! \u00bfNo cre\u00e9is? Hablemos hoy de la hora de la merienda<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/shutterstock_57650311.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/shutterstock_57650311.jpg\" alt=\"shutterstock_57650311\" width=\"1000\" height=\"666\" class=\"alignleft size-full wp-image-2778\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<\/ul>\n<p>La merienda es una comida muy importante. Hay que poner atenci\u00f3n a lo que elegimos para nuestros peques. Muchas veces por falta de tiempo o ideas recurrimos a bollos o galletas industriales. Tan f\u00e1ciles, \u00bfVerdad?<\/p>\n<p>La industria alimentaria se las ingenia para que todo parezca riqu\u00edsimo.  Pero  \u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s de los anuncios de apetitosos bollos y galletas?<\/p>\n<p>Antes <strong>hablemos de lo que necesita un peque\u00f1o para satisfacer sus necesidades de la merienda<\/strong>. <\/p>\n<p>Normalmente suelen hacer deporte o jugar cuando el buen tiempo lo permite. Entonces lo que necesitaran ser\u00e1 energ\u00eda r\u00e1pida, y eso lo aportan los carbohidratos buenos, que de elegir prefiero  integrales o cultivados ecol\u00f3gicamente, az\u00facar masacrado (integral, aporta en peque\u00f1as cantidades minerales y vitaminas, lo contrario que el az\u00facar refinado) y\/o l\u00e1cteos, como prote\u00ednas r\u00e1pidas. <\/p>\n<p>Tambi\u00e9n pueden ser otros tipos de prote\u00ednas como los que aportan ciertos cereales. No os recomiendo elegir prote\u00ednas de larga digesti\u00f3n, como fiambres, porque tardan mas de cuatro horas en el mejor de los casos en digerirlas y <strong>no queremos que est\u00e9n cansados, sino que tengan energ\u00eda para poder afrontar las actividades extraescolares o los deberes y, porqu\u00e9 no, el jugar<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #f08080;\">\u00bfEntonces cuales son los mas perjudiciales?<\/strong><\/span> Nuestros ni\u00f1os tienen unos cuerpecitos nuevos que hay que cuidar mucho \u00bfPor qu\u00e9 darles harinas con grasas trans, o refinadas, lectivas de soja  transg\u00e9nicas, conservantes y colorantes que suelen producir muchas futuras enfermedades, por no contar la cantidad de calor\u00edas que contienen, casi un tercio de lo que necesitan al d\u00eda?<br \/>\n<a href=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/masticaci\u00f3n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/masticaci\u00f3n.jpg\" alt=\"masticaci\u00f3n\" width=\"800\" height=\"710\" class=\"alignleft size-full wp-image-2876\" \/><\/a><br \/>\nSi hablamos de las <strong> grasas trans<\/strong>, no solo producen problemas en el crecimiento, predisposici\u00f3n a futuros trastornos cardiovasculares sino tambi\u00e9n interfieren en la absorci\u00f3n de las vitaminas liposolubles (A,D,E y K) que son fundamentales para el crecimiento y la salud infantil, y predisponen a la obesidad.<\/p>\n<p><strong>Suelen aparecer en la etiqueta de ingredientes como \u201cgrasa vegetal\u201d <\/strong>pensando que las grasas animales son peores, pero nada mas lejos de la realidad. Aceite de oliva, aceites de semillas de primera presi\u00f3n en fr\u00edo, pescado azul o grasas animales son las grasas m\u00e1s adecuadas. \u00c9stas, a parte de lo ya mencionado, son los componentes b\u00e1sicos de las hormonas, son necesarias para aislar todos los tejidos del sistema nervioso del organismo y ayudan a que se sientan  satisfechos y sea menos proclive a comer en exceso.<\/p>\n<p>&#8211; En ni\u00f1os en edades de 1 y 3 a\u00f1os, las calor\u00edas de la grasa deben conformar del 30 al 40% de las calor\u00edas totales diarias.<\/p>\n<p>&#8211; En los ni\u00f1os de 4 a\u00f1os en adelante, las calor\u00edas de la grasa deben conformar del 25 al 35% de las calor\u00edas totales.<\/p>\n<p>La grasa es una fuente de energ\u00eda, pero contiene el doble de calor\u00edas que la misma cantidad de hidratos de carbono o de prote\u00ednas. <\/p>\n<p>Y entonces nos quedar\u00eda pendiente hablar de los conservantes, estabilizantes y colorantes. Bueno por resumiros, hay algunos que llegan a provocar hiperactividad o trastornos de conducta, o de atenci\u00f3n, pero esto da para otro post.<\/p>\n<p><strong>\u00bfTodav\u00eda te queda duda? \u00bfSeguir\u00edas eligiendo estos bollos o galletas industriales?<\/strong><\/p>\n<p>Por si tu problemas es solo de tiempo te sugiero una alternativa que se puede congelar y servir en 5 minutos: <strong><span style=\"color: #f08080;\">Un pastel delicioso de cereales y frutas<\/span><\/strong>.<br \/>\nOs recomiendo prepararla con los peques ya que compartir momentos con ellos en la cocina crear\u00e1 lazos y les estimular\u00e1 a comer lo que han preparado.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/meriendas-saludables-4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/meriendas-saludables-4.jpg\" alt=\"meriendas-saludables-4\" width=\"845\" height=\"463\" class=\"alignleft size-full wp-image-3383\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #f08080;\">Receta pastel de cereales y frutas<\/span><\/strong><br \/>\n<strong>\u00bfQu\u00e9 necesit\u00e1is? <\/strong><br \/>\n\u2022 150 g de harina<br \/>\n\u2022 100 g de mantequilla<br \/>\n\u2022 125 g az\u00facar de ca\u00f1a sin cristalizar o az\u00facar mascabada (se compra en herbolario)<br \/>\n\u2022 100 g de avena<br \/>\n\u2022 400 g ciruelas o kiwis<br \/>\n\u2022 600 g manzanas<br \/>\n\u2022 2 rodajas de jengibre<br \/>\n\u2022 1 cucharada de vainilla,<br \/>\n\u2022 manzana, muy finamente en rodajas<br \/>\n\u2022 Un pu\u00f1ado de almendras<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #f08080;\">Preparaci\u00f3n.<\/span><\/strong><br \/>\nEsta rica merienda afrutada es siempre un gran \u00e9xito en mi casa. Puede variar la fruta para que coincida con la de temporada.<\/p>\n<p><strong>Precalentar el horno<\/strong> a 180\u00baC Mezclar la harina, la mantequilla y 75 g de az\u00facar a mano o en un procesador de alimentos. Agregar la avena en la mezcla con los dedos y reservar. <\/p>\n<p><strong>Picar la fruta y mezclar en un cazo<\/strong> a fuego medio con tres rodajas de jengibre, 50 g de az\u00facar y vainilla durante 30&#8242;, reservar. <\/p>\n<p>Coloque la mezcla de la harina en una gran fuente para horno o en fuentes individuales (no aplastar, dejarlo suelto), cubrir la compota de frutas y el resto el crumble en la parte superior. <strong>Hornear durante unos 45 minutos<\/strong>, hasta que est\u00e9n doradas por arriba, decorar con manzanas, ar\u00e1ndanos, almendras o la fruta que te guste. Servir con yoghurt (opcional).\t<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/meriendas-saludables_5.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/chupetespersonalizados.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/meriendas-saludables_5.png\" alt=\"meriendas saludables_5\" width=\"845\" height=\"306\" class=\"alignleft size-full wp-image-3384\" \/><\/a><br \/>\n\u00bfQu\u00e9 os parece? Est\u00e1 delicioso\u00a1Ya ver\u00e9is!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Andrea D\u00fcrich Carucci es gastr\u00f3noma, natur\u00f3pata, terapeuta nutricional y dise\u00f1adora de joyas. Mam\u00e1 de dos hijos es miembro del patronato de la asociaci\u00f3n de la Real academia de Gastronom\u00eda y reconoce que le apasiona la cocina en todos sus \u00e1mbitos. 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En Tutete comparto la visi\u00f3n detr\u00e1s de la marca, as\u00ed como ideas y reflexiones sobre los productos m\u00e1s punteros del sector infantil.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.tutete.com\/\",\"https:\/\/www.facebook.com\/tutetecom\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/teresa-o-7828b34b\/\"],\"url\":\"https:\/\/tutete.com\/blog\/author\/teresa\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Meriendas saludables - Chupetes Personalizados - El blog de Tutete","description":"\u00bfSab\u00e9is c\u00f3mo dar a vuestros peques meriendas saludables?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/erp-pre.tutete.com\/blog\/2015\/10\/meriendas-saludables\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Meriendas saludables - Chupetes Personalizados - El blog de Tutete","og_description":"\u00bfSab\u00e9is c\u00f3mo dar a vuestros peques meriendas saludables?","og_url":"https:\/\/erp-pre.tutete.com\/blog\/2015\/10\/meriendas-saludables\/","og_site_name":"Chupetes Personalizados - 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